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Vorsuppen
Schorbet Besahra (dicke Bohnen-Suppe)
6,90 €
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Ägyptische rote Linsensuppe
mit Zwiebel, Konblauch, Krezkümmel, Tomate, Zitronesaft und Fladenbrot
5,90 €
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Schorbet Hummus (Kichererbsensuppe)
mit Rindsfleisch, Zwiebel, Petersilie, Reis, und Zitronensaft dazu Fladenbrot
5,90 €
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Tomatencrémesuppe
mit Schafskäse und Kräutern
5,90 €
Orientalische Vorspeisen
Baba-Ganoush
Créme aus gegarten Auberginen mit frischem Knoblauch, Sesampaste
und speziellen arabischen Gewürzen
Dazu wird Fladenbrot serviert
6,90 €
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Tahina
Sesam-Dippsauce mit Knoblauch, Zitronensaft, Joghurt
Dazu wird Fladenbrot serviert
5,90 €
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Hummus bi Tahina
Kichererbsen-Dippsauce mit Sesampaste, Zitronensaft, Knoblauch, Olivenöl, PetersilieDazu wird Fladenbrot serviert
5,90 €
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Pickled Makdos
Eingelegte Auberginen mit Walnüssen, Öl und einer Chilischote, garniert mit Joghurt-DressingDazu wird Fladenbrot serviert
6,90 €
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Ägyptischer Salat
Salat mit Tomaten, Schafskäse und Paprika, angerichtet auf orientalische Art
Dazu wird Fladenbrot serviert
7,90 €
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Für den kleinen Hunger
Artischockenboden mit Rindfleischfüllun
mit Tomatensauce dazu Fladenbrot
9,90 €
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Ägyptisches Frühstück „ Cooked Fava Bohnen“
Saubohnen mit Tomaten, Knoblauch, Olivenöl, Limettensaft und orientalischen Gewürzen dazu wird Fladenbrot serviert
8,90 €
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Falafel
Vegetarische Frikadellen aus dicke Bohnen, Zwiebeln, Lauch und orientalischen Gewürzen,
gefüllt mit scharfen Peperoni und Knoblauch
Serviert mit Tomatensalat, Sesamdipp und Fladenbrot
8,90 €
Salate
Insalata Verde
Grüner Salat mit Olivenöl und Balsamico
4,90 €
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Italienischer Salat
Bunter Salat mit Käse, Schinken , Gurken, Tomaten,
Kraut, Karotten und Ei in Joghurt-Dressing
8,50 €
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Insalata Mista
Bunter Salat mit Tomaten, Gurken und Karotten in Joghurt-Dressing
6,90 €
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Insalata Greca
mit Schafskäse, Tomaten, Zwiebeln, Oliven, Knoblauch,
Gurken, Paprika und Oregano in Balsamico-Olivenöl-Dressing
8,90 €
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Insalata Andalusa
Bunter Salat mit Krabben, Thunfisch, Tomaten,
Kraut, Karotten, Ei, Gurken in Balsamico-Dressing
10,90 €
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Runkeler Salat
Bunter Salat mit gebratenen Filetstreifen (Rind und Schwein),
und Champignons in Joghurt-Dressing
12,90 €
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Güterschuppen-Salat
Bunter Salat mit marinierter Putenbrust in Joghurt-Dressing
11,90 €
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Insalata Caprese
mit Mozzarella, Tomaten, Basilikum, Olivenöl und Pizzabrot
9,90 €
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Pilz-Salat
Bunter Salat mit gebratenen Champignons und Paprika in Joghurt-Dressing
8,90 €
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Tabouleh – „Orientalischer Salat“
Romana-Salat mit frischer Petersilie, Minz-Blättern, Zwiebeln und Tomaten
Alles fein gehackt und verfeinert mit Haferkernen, Olivenöl und Zitronensaft
9,90 €
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Syrische Kibbeh
3 gebacken Bulgur (Haferkernen) - Rinderhackfleisch – Klößen gefüllt mit Rinderhackfleisch, Zwiebel, Muskatnuss,
Knoblauch, Koriander, Petersilie, Kreuzkümmel , Mandel dazu Salatund Fladenbrot
10,90 €
Nudelgerichte
Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino
mit Olivenöl, Knoblauch und feuriger Peperoni
8,90 €
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Spaghetti Napoli
mit Tomatensauce und Basilikum
8,90 €
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Spaghetti Bolognese
mit Hackfleischsauce (Rind/Schwein)
9,90 €
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Spaghetti Carbonara
mit Vorderschinken und Ei in Sahnesauce
9,90 €
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Spaghetti Marinara
mit Meeresfrüchten, Knoblauch und Weißwein in Tomatensauce
11,90 €
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Spaghetti al Limone
mit Scampi, frischen Tomaten, Knoblauch und Oliven in Zitronensauce
11,90 €
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Rigatoni Quattro Formaggi
mit vier verschiedenen Käsesorten in Sahnesauce
10,90 €
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Rigatoni alla Panna
mit Vorderschinken in Sahnesauce
9,90 €
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Rigatoni Da Vinci
mit Scampi, Knoblauch, Basilikum und Weißwein in Tomatensauce
11,90 €
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Tortellini alla Panna
mit Vorderschinken in Sahnesauce
9,90 €
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Tortellini Ricotta und Spinat
Frische Tortellini gefüllt mit Ricotta und Spinat in Gorgonzola-Sahnesauce
10,90 €
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Güterschuppen-Nudeln
Bandnudeln mit Putenfleisch-Streifen, Knoblauch und Weißwein in Champignon-Sahnesauce
11,90 €
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Tagliatelle Salmone
Bandnudeln mit Lachs, Knoblauch und Weißwein-Sahnesauce
11,90 €
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Runkeler Nudeln
Bandnudeln mit Filetstreifen (Schwein) in Champignon-Sahnesauce
11,90 €
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Makkarone Bl Koftah
Nudeln mit Rindshackfleischbällchen in pikanter Tomatensauce
10,90 €
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Koshari „ ägyptischer Art „
mit Nudeln, Reis, Linsen, Knoblauch, Pikanter Tomatensauce und Röstzwiebeln
10,90 €
Überbackene Nudelgerichte
Combinazione
Drei verschiedene Nudelsorten mit Hackfleisch-Sahnesauce, mit Käse überbacken
9,90 €
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Lasagne
Schichtnudeln in Hackfleisch-Sauce und Käse überbacken
9,90 €
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Pasticcio Lasagne
Schichtnudeln mit Vorderschinken, Champignons, Hackfleischsauce und Käse überbacken
10,90 €
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Tortellini al Forno
mit Tomaten-Sahnesauce, Brokkoli, Knoblauch und Käse überbacken
10,90 €
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Rigatoni al Forno
mit Hackfleisch-Sauce, gekochtem Ei, Sahnesauce und Käse überbacken
10,90 €
Pizza
Pizzabrot mit Oregano und Olivenöl
3,90 €
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Pizzabrot mit Tomaten, Knoblauch und Oregano
4,90 €
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Pizza Margherita
mit Tomaten und Käse
Ø 24 cm 5,90 € 28 cm 6,90 €
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Pizza Catastrophale
Extra scharf, mit Tomaten, Champignons, Salami und feurigen Peperonis
Ø 24 cm 7,90 € 28 cm 8,90 €
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Pizza Scampi
mit Tomatensauce, Scampi, Knoblauch und Käse
Ø 24 cm 9,90 € 28 cm 10,90 €
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Pizza Hawaii
mit Tomatensauce, Vorderschinken, Ananas und Käse
Ø 24 cm 8,90 € 28 cm 9,90 €
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Pizza Salami
mit Tomatensauce, Salami und Käse
Ø 24 cm 7,90 € 28 cm 8,90 €
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Pizza Prosciutto
mit Tomatensauce, Vorderschinken und Käse
Ø 24 cm 7,90 € 28 cm 8,90 €
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Pizza Funghi
mit Tomatensauce, Champignons und Käse
Ø 24 cm 7,90 € 28 cm 8,90 €
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Pizza Salsiccia Peperoni
mit Tomatensauce, Peperoni-Wurst und Käse
Ø 24 cm 7,90 € 28 cm 8,90€
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Pizza Carbonara
mit Sahne, Vorderschinken, Ei und Käse
Ø 24 cm 7,90 € 28 cm 8,90 €
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Pizza Tonno
mit Tomatensauce, Thunfisch, Zwiebeln und Käse
Ø 24 cm 9,90 € 28 cm 10,90 €
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Pizza Caprese
mit Mozzarella, Basilikum, Tomatenscheiben und Olivenöl
Ø 24 cm 7,90 € 28 cm 9,90 €
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Pizza Toscana
mit Tomatensauce, Schinken, Salami, Champignons, Zwiebeln und Käse
Ø 24 cm 8,90 € 28 cm 9,90 €
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Pizza Marinara
mit Tomatensauce, Meeresfrüchten, Knoblauch und Käse
Ø 24 cm 10,90 € 28 cm 11,90 €
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Pizza Quattro Formaggi
mit Tomatensauce, Gouda, Schafskäse, Mozzarella und Gorgonzola
Ø 24 cm 8,90 € 28 cm 9,90 €
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Pizza Vegetaria
mit Tomatensauce, Paprika, Brokkoli, Champignons, Zwiebeln und Käse
Ø 24 cm 8,90 € 28 cm 9,90 €
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Pizza Calzone
Pizzatasche mit Tomatensauce, Vorderschinken 2 3 4, Salami 1 2 3 11 15, Champignons und Käse
9,90 €
Pizzaspezialitäten
Hawawshei
Ägyptische Pizzatasche, gefüllt mit Hackfleisch (Rind), Petersilie und orientalischen Gewürzen
10,90 €
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Hawawshei Bel Sidug
Ägyptische Pizzatasche, gefüllt mit Wurst (Rind), Tomatenscheiben und orientalischen Gewürzen
10,90 €
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Güterschuppen-Tasche
Pizzatasche, gefüllt mit Putenfiletstreifen, Knoblauch und Champignon-Sahnesauce
11,90 €
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Runkeler Tasche
Pizzatasche, gefüllt mit Filetstreifen (Schwein) und Champignon-Sahnesauce
11,90 €
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Spinat-Tasche
Pizzatasche gefüllt mit Spinat, Shrimps, Knoblauch, Tomaten und Käse
11,90 €
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Orientalische Rollen
Falafel Rolle
Vegetarische Frikadellen (aus dicke Bohnen, Zwiebeln, Lauch und orientalischen Gewürzen) mit Sesampaste, Pommes gerollt in Fladenbrot Serviert mit Salat
11,90 €
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Shawarma Rolle
mariniert Rindfleischstreifen, Knoblauch, orientalischen Gewürzen,mit
Sesampaste, Pommes gerollt in Fladenbrot Serviert mit Salat
11,90 €
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Falafel Auberginen Rolle
Vegetarische Frikadellen (aus dicke Bohnen, Zwiebeln, Lauch und orientalischen Gewürzen) mit Sesampaste, Auberginen, Röstzwiebeln gerollt in Fladenbrot Serviert mit Salat
12,90 €
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Fleischgerichte
Putengeschnetzeltes
in Champignon-Rahmsauce, mit Reis und Salat
13,90 €
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Putenschnitzel im Cornflakes-Mantel
in Ananas-Currysauce, mit Pommes frites und Salat
14,90 €
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Schnitzel “Wiener Art”
mit Pommes frites und Salat
12,90 €
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Rahmschnitzel
mit Pommes frites und Salat
13,90 €
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Jägerschnitzel
in Pilzsauce, mit Bratkartoffeln und Salat
14,90 €
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Zwiebelschnitzel
mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und Salat
14,90 €
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Schnitzel „Hawaii“
mit Vorderschinken, Ananas, dann mit Käse überbacken, dazu Pommes frites und Salat
15,90 €
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Mozzarella-Schnitzel
mit frischen Tomaten, dann mit Mozzarella überbacken, dazu Pommes und Salat
15,90 €
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Rumpsteak vom Grill
mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat
24,90 €
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Rumpsteak „Madagaskar“
in Pfeffer-Rahmsauce, mit Pommes frites und Salat
25,90 €
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Zwiebel-Rumpsteak
mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und Salat
25,90 €
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Champignon-Rumpsteak
mit gebratenen Champignons, Paprika, Bratkartoffeln und Salat
25,90 €
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Gorgonzola Rumpsteak
in Gorgonzola-Sahnesauce, mit Pommes frites und Salat
26,90 €
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Marinierte Lammkoteletts
mit Speckbohnen und Bratkartoffeln
29,90 €
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Paprika-Lamm - „nordafrikanischer Art“
mit Zwiebeln, Safran, Chilischote, Tomaten und Kichererbsen, dazu Kuskus
24,90 €
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Shish-Kababs - „ägyptischer Art“
Lamm- und Rinderfleisch am Spieß mit Reis und Salat, dazu Tahina Sesam-Dippsauce
26,90 €
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Lendchen alla Venezia
Schweinefilet in Champignon-Rahmsauce, mit Pommes frites und Salat
18,90 €
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Gemischte Grillpfanne
Schweine-, Puten-, Lamm- und Rinderfleisch vom Grill
garniert mit Kräuterbutter, dazu Bratkartoffeln und Salat
24,90 €
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Marokkanische ( Lamm- Fleischbällchen )
mit Zwiebel, Petersilie, Knoblauch, Zimt, Koriander, Reis, Kreuzkümmel
Tomatensauce überbacken Dazu Couscous
23,90 €
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Khouzi mit Safran- Mandelreis „ Spezialität aus Bagdad „
Lamm- hinter- Haxen mit Zwiebel, Kurkuma, Numi Bassrah ( getrocknete Limette)
in Tomatensauce dazu Safranreis
25,90 €
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Taagen Bamya bel Ros
geschmortes Lammfleisch mit Okraschoten, Zwiebel, Knoblauch, Olivenöl,
Curry, Tomatensauce, Zitronensaft dazu Reis
23,90 €
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Fischgerichte
Gebratenes Seelachsfilet
mit Pommes Frites, Remouladen-Sauce und Salat
18,90 €
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Duo von Zander und Lachsfilet
in Dill-Rahmsauce, Reis und Salat
25,90 €
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Seehecht in Safransauce
mit Kuskus und Tomaten-Salat
24,90 €
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Kapitänspfanne
Verschiedene Fischfilets nach Saison mit Salzkartoffeln und Salat
25,90 €
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Samak Bel Sayadeia „Spezialität aus Alexandria“
Gebacken Rotbarschfilet in Pikanter Tomatensauce mit Zwiebelreis und Salat
24,90 €
Kinderteller
Big Burger mit Pommes frites und Salat
8,90 €
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Hamburger
3,90 €
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Cheeseburger
4,50 €
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Chicken Nuggets mit Pommes frites und Salat
8,90 €
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Wiener Schnitzel mit Pommes frites und Salat
8,90 €
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Spaghetti Napoli mit Tomatensauce und Basilikum
6,90 €
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Spaghetti Bolognese mit Hackfleischsauce (Rind/Schwein)
7,90 €
Nachspeisen
Güterschuppen Eisbecher
Frische Früchte der Saison, Erdbeereis, Vanilleeis und Zitronen-Sorbet,
mit Erdbeersauce, Sahne und gehobelten Mandeln
8,90 €
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Schokoladenbecher
Schokoladen-, Stracciatella- und Vanilleeis, Schokoladensauce und Sahne
6,90 €
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Eierlikörbecher
Walnuss-, Erdbeer- und Vanilleeis, mit Eierlikör, Schokoladensauce, Sahne und gehobelten Mandeln
7,90 €
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Geeister Cappuccino
Gekühlter Kaffee mit Vanilleeis und Sahne
4,90 €
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Heiße Liebe
Drei Ballen Vanilleeis mit heißen Himbeeren
6,90 €
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Kinder-Eisbecher
Ein Ballen Eis nach Wunsch mit Schokoladensauce und Sahne
3,80 €
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Rote Grütze
nach Art des Hauses mit Vanilleeis
4,50 €
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Gegrillte Ananas
mit Vanilleeis, Vanillesauce, Rum und gehobelten Mandeln
6,90 €
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Apfelpfannküchl
mit Vanilleeis und Zimt
6,90 €
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Hausgemachter Kuchen
3,50 €
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Hausgemachte Torten
4,50 €
Angegebene Preise sind stets freibleibend
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