Vorsuppen

Schorbet Besahra (dicke Bohnen-Suppe)

6,90 €

******

Ägyptische rote Linsensuppe

mit Zwiebel, Konblauch, Krezkümmel, Tomate, Zitronesaft und Fladenbrot

5,90 €

******

Schorbet Hummus (Kichererbsensuppe)

mit Rindsfleisch, Zwiebel, Petersilie, Reis, und Zitronensaft dazu Fladenbrot

5,90 €

******

Tomatencrémesuppe

mit Schafskäse und Kräutern

5,90 €

Orientalische Vorspeisen

Baba-Ganoush

Créme aus gegarten Auberginen mit frischem Knoblauch, Sesampaste
und speziellen arabischen Gewürzen

Dazu wird Fladenbrot serviert

6,90 €

******

Tahina

Sesam-Dippsauce mit Knoblauch, Zitronensaft, Joghurt
Dazu wird Fladenbrot serviert

5,90 €

******

Hummus bi Tahina

Kichererbsen-Dippsauce mit Sesampaste, Zitronensaft, Knoblauch, Olivenöl, PetersilieDazu wird Fladenbrot serviert

5,90 €

******

Pickled Makdos

Eingelegte Auberginen mit Walnüssen, Öl und einer Chilischote, garniert mit Joghurt-DressingDazu wird Fladenbrot serviert

6,90 €

******

Ägyptischer Salat

Salat mit Tomaten, Schafskäse und Paprika, angerichtet auf orientalische Art

Dazu wird Fladenbrot serviert

7,90 €

******

Für den kleinen Hunger

Artischockenboden mit Rindfleischfüllun

mit Tomatensauce dazu Fladenbrot

9,90 €

******

Ägyptisches Frühstück „ Cooked Fava Bohnen“ 

Saubohnen mit Tomaten, Knoblauch, Olivenöl, Limettensaft und orientalischen Gewürzen dazu wird Fladenbrot serviert

8,90 €

******

Falafel

Vegetarische Frikadellen aus dicke Bohnen, Zwiebeln, Lauch und orientalischen Gewürzen,
gefüllt mit scharfen Peperoni und Knoblauch
Serviert mit Tomatensalat, Sesamdipp und Fladenbrot

8,90 €

Salate

Insalata Verde

Grüner Salat mit Olivenöl und Balsamico

4,90 €

******

Italienischer Salat

Bunter Salat mit Käse, Schinken , Gurken, Tomaten,
Kraut, Karotten und Ei in Joghurt-Dressing

8,50 €

******

Insalata Mista

Bunter Salat mit Tomaten, Gurken und Karotten in Joghurt-Dressing

6,90 €

******

Insalata Greca

mit Schafskäse, Tomaten, Zwiebeln, Oliven, Knoblauch,

Gurken, Paprika und Oregano in Balsamico-Olivenöl-Dressing

8,90 €

******

Insalata Andalusa

Bunter Salat mit Krabben, Thunfisch, Tomaten,

Kraut, Karotten, Ei, Gurken in Balsamico-Dressing

10,90 €

******

Runkeler Salat

Bunter Salat mit gebratenen Filetstreifen (Rind und Schwein),

und Champignons in Joghurt-Dressing

12,90 €

******

Güterschuppen-Salat

Bunter Salat mit marinierter Putenbrust in Joghurt-Dressing

11,90 €

******

Insalata Caprese

mit Mozzarella, Tomaten, Basilikum, Olivenöl und Pizzabrot

9,90 €

******

Pilz-Salat

Bunter Salat mit gebratenen Champignons und Paprika in Joghurt-Dressing

8,90 €

******

Tabouleh – „Orientalischer Salat“

Romana-Salat mit frischer Petersilie, Minz-Blättern, Zwiebeln und Tomaten
Alles fein gehackt und verfeinert mit Haferkernen, Olivenöl und Zitronensaft

9,90 €

******

Syrische Kibbeh

3 gebacken Bulgur (Haferkernen) - Rinderhackfleisch – Klößen gefüllt mit Rinderhackfleisch, Zwiebel, Muskatnuss,

Knoblauch, Koriander, Petersilie, Kreuzkümmel , Mandel dazu Salatund Fladenbrot

10,90 €

Nudelgerichte

Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino

mit Olivenöl, Knoblauch und feuriger Peperoni

8,90 €

******

Spaghetti Napoli

mit Tomatensauce und Basilikum

8,90 €

******

Spaghetti Bolognese

mit Hackfleischsauce (Rind/Schwein)

9,90 €

******

Spaghetti Carbonara

mit Vorderschinken und Ei in Sahnesauce

9,90 €

****** 

Spaghetti Marinara

mit Meeresfrüchten, Knoblauch und Weißwein in Tomatensauce

11,90 €

****** 

Spaghetti al Limone

mit Scampi, frischen Tomaten, Knoblauch und Oliven in Zitronensauce

11,90 €

******

Rigatoni Quattro Formaggi

mit vier verschiedenen Käsesorten in Sahnesauce

10,90 €

******

Rigatoni alla Panna

mit Vorderschinken in Sahnesauce

9,90 €

******

Rigatoni Da Vinci

mit Scampi, Knoblauch, Basilikum und Weißwein in Tomatensauce

11,90 €

******

Tortellini alla Panna

mit Vorderschinken in Sahnesauce

9,90 €

******

Tortellini Ricotta und Spinat

Frische Tortellini gefüllt mit Ricotta und Spinat in Gorgonzola-Sahnesauce

10,90 €

******

Güterschuppen-Nudeln

Bandnudeln mit Putenfleisch-Streifen, Knoblauch und Weißwein in Champignon-Sahnesauce

11,90 €

******

Tagliatelle Salmone

Bandnudeln mit Lachs, Knoblauch und Weißwein-Sahnesauce

11,90 €

******

Runkeler Nudeln

Bandnudeln mit Filetstreifen (Schwein) in Champignon-Sahnesauce

11,90 €

*****

Makkarone Bl Koftah

Nudeln mit Rindshackfleischbällchen in pikanter Tomatensauce

10,90 €

******

Koshari „ ägyptischer Art „

mit Nudeln, Reis, Linsen, Knoblauch, Pikanter Tomatensauce und Röstzwiebeln

10,90 €

Überbackene Nudelgerichte

Combinazione

Drei verschiedene Nudelsorten mit Hackfleisch-Sahnesauce, mit Käse überbacken

9,90 €

******

Lasagne

Schichtnudeln in Hackfleisch-Sauce und Käse überbacken

9,90 €

******

Pasticcio Lasagne

Schichtnudeln mit Vorderschinken, Champignons, Hackfleischsauce und Käse überbacken

10,90 €

******

Tortellini al Forno

mit Tomaten-Sahnesauce, Brokkoli, Knoblauch und Käse überbacken

10,90 €

******

Rigatoni al Forno

mit Hackfleisch-Sauce, gekochtem Ei, Sahnesauce und Käse überbacken

10,90 €

Pizza

Pizzabrot mit Oregano und Olivenöl

3,90 €

******

Pizzabrot mit Tomaten, Knoblauch und Oregano

4,90 €

******

Pizza Margherita

mit Tomaten und Käse

Ø 24 cm 5,90 €    28 cm 6,90 €

******

Pizza Catastrophale

Extra scharf, mit Tomaten, Champignons, Salami und feurigen Peperonis

Ø 24 cm 7,90 €    28 cm 8,90 €

******

Pizza Scampi

mit Tomatensauce, Scampi, Knoblauch und Käse

Ø 24 cm 9,90 €    28 cm 10,90 €

******

Pizza Hawaii

mit Tomatensauce, Vorderschinken, Ananas und Käse

Ø 24 cm 8,90 €    28 cm 9,90 €

******

Pizza Salami

mit Tomatensauce, Salami und Käse

Ø 24 cm 7,90 €    28 cm 8,90 €

******

Pizza Prosciutto

mit Tomatensauce, Vorderschinken und Käse

Ø 24 cm 7,90 €    28 cm 8,90 €

******

Pizza Funghi

mit Tomatensauce, Champignons und Käse

Ø 24 cm 7,90 €    28 cm 8,90 €

******

Pizza Salsiccia Peperoni

mit Tomatensauce, Peperoni-Wurst und Käse

Ø 24 cm 7,90 €    28 cm 8,90€

******

Pizza Carbonara

mit Sahne, Vorderschinken, Ei und Käse

Ø 24 cm 7,90 €    28 cm 8,90 €

******

Pizza Tonno

mit Tomatensauce, Thunfisch, Zwiebeln und Käse

Ø 24 cm 9,90 €    28 cm 10,90 €

******

Pizza Caprese

mit Mozzarella, Basilikum, Tomatenscheiben und Olivenöl

Ø 24 cm 7,90 €    28 cm 9,90 €

******

Pizza Toscana

mit Tomatensauce, Schinken, Salami, Champignons, Zwiebeln und Käse

Ø 24 cm 8,90 €    28 cm 9,90 €

******

Pizza Marinara

mit Tomatensauce, Meeresfrüchten, Knoblauch und Käse

Ø 24 cm 10,90 €     28 cm 11,90 €

******

Pizza Quattro Formaggi

mit Tomatensauce, Gouda, Schafskäse, Mozzarella und Gorgonzola

Ø 24 cm 8,90 €    28 cm 9,90 €

******

Pizza Vegetaria

mit Tomatensauce, Paprika, Brokkoli, Champignons, Zwiebeln und Käse

Ø 24 cm 8,90 €    28 cm 9,90 €

******

Pizza Calzone

Pizzatasche mit Tomatensauce, Vorderschinken 2 3 4, Salami 1 2 3 11 15, Champignons und Käse

9,90 €

Pizzaspezialitäten

Hawawshei

Ägyptische Pizzatasche, gefüllt mit Hackfleisch (Rind), Petersilie und orientalischen Gewürzen

10,90 €

******

Hawawshei Bel Sidug

Ägyptische Pizzatasche, gefüllt mit Wurst (Rind), Tomatenscheiben und orientalischen Gewürzen

10,90 €

******

Güterschuppen-Tasche

Pizzatasche, gefüllt mit Putenfiletstreifen, Knoblauch und Champignon-Sahnesauce

11,90 €

******

Runkeler Tasche

Pizzatasche, gefüllt mit Filetstreifen (Schwein) und Champignon-Sahnesauce

11,90 €

******

Spinat-Tasche

Pizzatasche gefüllt mit Spinat, Shrimps, Knoblauch, Tomaten und Käse

11,90 €

******

Orientalische Rollen

Falafel Rolle

Vegetarische Frikadellen (aus dicke Bohnen, Zwiebeln, Lauch und orientalischen Gewürzen) mit Sesampaste, Pommes gerollt in Fladenbrot Serviert mit Salat

11,90 €

******

  Shawarma Rolle 

mariniert Rindfleischstreifen, Knoblauch, orientalischen Gewürzen,mit 
Sesampaste, Pommes gerollt in Fladenbrot Serviert mit Salat

11,90 €

******

Falafel Auberginen Rolle

Vegetarische Frikadellen (aus dicke Bohnen, Zwiebeln, Lauch und orientalischen Gewürzen) mit Sesampaste, Auberginen, Röstzwiebeln gerollt in Fladenbrot Serviert mit Salat

12,90 €

******

Fleischgerichte

Putengeschnetzeltes

in Champignon-Rahmsauce, mit Reis und Salat

13,90 €

******

Putenschnitzel im Cornflakes-Mantel

in Ananas-Currysauce, mit Pommes frites und Salat

14,90 €

******

Schnitzel “Wiener Art”

mit Pommes frites und Salat

12,90 €

******

Rahmschnitzel

mit Pommes frites und Salat

13,90 €

******

Jägerschnitzel

in Pilzsauce, mit Bratkartoffeln und Salat

14,90 €

******

Zwiebelschnitzel

mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und Salat

14,90 €

******

Schnitzel „Hawaii“

mit Vorderschinken, Ananas, dann mit Käse überbacken, dazu Pommes frites und Salat

15,90 €

******

Mozzarella-Schnitzel

mit frischen Tomaten, dann mit Mozzarella überbacken, dazu Pommes und Salat

15,90 €

******

Rumpsteak vom Grill

mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat

24,90 €

******

Rumpsteak „Madagaskar“

in Pfeffer-Rahmsauce, mit Pommes frites und Salat

25,90 €

******

Zwiebel-Rumpsteak

mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und Salat

25,90 €

******

Champignon-Rumpsteak

mit gebratenen Champignons, Paprika, Bratkartoffeln und Salat

25,90 €

******

Gorgonzola Rumpsteak

in Gorgonzola-Sahnesauce, mit Pommes frites und Salat

26,90 €

******

Marinierte Lammkoteletts

mit Speckbohnen und Bratkartoffeln

29,90 €

******

Paprika-Lamm - „nordafrikanischer Art“

mit Zwiebeln, Safran, Chilischote, Tomaten und Kichererbsen, dazu Kuskus

24,90 €

******

Shish-Kababs - „ägyptischer Art“

Lamm- und Rinderfleisch am Spieß mit Reis und Salat, dazu Tahina Sesam-Dippsauce

26,90 €

******

Lendchen alla Venezia

Schweinefilet in Champignon-Rahmsauce, mit Pommes frites und Salat

18,90 € 

******

Gemischte Grillpfanne

Schweine-, Puten-, Lamm- und Rinderfleisch vom Grill
garniert mit Kräuterbutter, dazu Bratkartoffeln und Salat

24,90 €

******

Marokkanische ( Lamm- Fleischbällchen )

mit Zwiebel, Petersilie, Knoblauch, Zimt, Koriander, Reis, Kreuzkümmel

Tomatensauce überbacken Dazu Couscous

23,90 €

******

Khouzi mit Safran- Mandelreis „ Spezialität aus Bagdad „

Lamm- hinter- Haxen mit Zwiebel, Kurkuma, Numi Bassrah ( getrocknete Limette)

in Tomatensauce dazu Safranreis

25,90

 ******

Taagen Bamya bel Ros

geschmortes Lammfleisch mit Okraschoten, Zwiebel, Knoblauch, Olivenöl,

Curry, Tomatensauce, Zitronensaft dazu Reis

23,90 €

 ******

Fischgerichte

Gebratenes Seelachsfilet

mit Pommes Frites, Remouladen-Sauce und Salat

18,90 €

******

Duo von Zander und Lachsfilet

in Dill-Rahmsauce, Reis und Salat

25,90 €

******

Seehecht in Safransauce

mit Kuskus und Tomaten-Salat

24,90 €

******

Kapitänspfanne

Verschiedene Fischfilets nach Saison mit Salzkartoffeln und Salat

25,90 €

******

Samak Bel Sayadeia „Spezialität aus Alexandria“

Gebacken Rotbarschfilet in Pikanter Tomatensauce mit Zwiebelreis und Salat

24,90 €

Kinderteller

Big Burger mit Pommes frites und Salat

8,90 €

******

Hamburger

3,90 €

******

Cheeseburger

4,50 €

******

Chicken Nuggets mit Pommes frites und Salat

8,90 €

******

Wiener Schnitzel mit Pommes frites und Salat

8,90 €

******

Spaghetti Napoli mit Tomatensauce und Basilikum

6,90 €

******

Spaghetti Bolognese mit Hackfleischsauce (Rind/Schwein)

7,90 €

Nachspeisen

Güterschuppen Eisbecher

Frische Früchte der Saison, Erdbeereis, Vanilleeis und Zitronen-Sorbet,

mit Erdbeersauce, Sahne und gehobelten Mandeln

8,90 €

******

Schokoladenbecher

Schokoladen-, Stracciatella- und Vanilleeis, Schokoladensauce und Sahne

6,90 €

******

Eierlikörbecher

Walnuss-, Erdbeer- und Vanilleeis, mit Eierlikör, Schokoladensauce, Sahne und gehobelten Mandeln

7,90 €

******

Geeister Cappuccino

Gekühlter Kaffee mit Vanilleeis und Sahne

4,90 €

******

Heiße Liebe

Drei Ballen Vanilleeis mit heißen Himbeeren

6,90 €

******

Kinder-Eisbecher

Ein Ballen Eis nach Wunsch mit Schokoladensauce und Sahne

3,80 €

******

Rote Grütze

nach Art des Hauses mit Vanilleeis

4,50 €

******

Gegrillte Ananas

mit Vanilleeis, Vanillesauce, Rum und gehobelten Mandeln

6,90 €

******

Apfelpfannküchl

mit Vanilleeis und Zimt

6,90 €

******

Hausgemachter Kuchen

3,50 €

******

Hausgemachte Torten

4,50 €

Angegebene Preise sind stets freibleibend

Copyright (c) 2008, Alle Rechte vorbehalten